Funktion · Lojalitet
Lunchkupong som fyller vardagslunchen
En lunchkupong är ett tidsbegränsat erbjudande mot lunchen som drar tillbaka gäster en lugn vardag. Goboblo skapar digitala lunchkuponger i gästens mobil-wallet, mäter varje inlösen och distribuerar dem via Menydags. Du fyller lunchen utan papper och utan provision per gäst.
- Skapa kupongen på minuter, helt digitalt
- Tajma den till dina lugnaste lunchdagar
- Mät varje inlösen och varje återbesök
Vad är en lunchkupong?
En lunchkupong är ett tidsbegränsat erbjudande mot lunchen som drar tillbaka gäster en lugn vardag. Goboblos lunchkupong är digital: den ligger i gästens mobil-wallet i stället för på ett papper. Erbjudandet kan vara en gratis kaffe till dagens lunch, tio procent rabatt en stilla tisdag eller en deal som bara återkommande gäster ser.
Ordet "lunchkupong" används också om två andra saker i Sverige, och de är värda att skilja från det här. Tryckerier säljer pappers-kuponghäften som krögaren delar ut i handen. Edenred och liknande aktörer säljer förmånskuponger, alltså en löneförmån som arbetsgivaren betalar och som Skatteverket förmånsbeskattar. Goboblos lunchkupong är ingetdera: den är ett marknadsföringsverktyg som restaurangen själv styr för att fylla borden mitt i veckan.
Hur skapar du en lunchkupong i Goboblo?
Du skapar en lunchkupong i fyra steg. Du väljer erbjudandet, sätter villkoren, riktar den mot rätt gäster och publicerar den. Hela kupongen bygger på din gästdata, så du slipper gissa vem som ska få den.
- Välj erbjudandet. Bestäm vad gästen får: en rätt på köpet, en procentrabatt eller en gratis dryck till lunchen.
- Sätt villkoren. Lås kupongen till vardagar mellan 11 och 14, ett sista inlösningsdatum och en kupong per gäst.
- Rikta den. Skicka den till gäster som inte varit hos dig på 30 dagar, eller till alla som bokat lunch via Menydags i somras.
- Publicera och mät. Kupongen landar i gästens mobil-wallet, och varje inlösen loggas mot gästprofilen.
Varför fyller lunchkuponger vardagslunchen?
Lunchkuponger fyller vardagslunchen för att de flyttar gäster till de timmar du har lediga bord. Lunchen är den svåraste servicen att fylla jämnt, och en tom stol klockan 12 på en tisdag går inte att sälja senare. En lunchkrog på 40 platser som vänder borden två gånger mellan 11 och 13 har 160 covers att fylla varje vardag — varje extra bord du tar är ren marginal.
Räkna på det. Säg att en kupong drar in 20 extra lunchgäster i veckan och att ett lunchcover ger dig 90 kronor i täckningsbidrag. Det är runt 1 800 kronor i veckan från bord som annars stått tomma. Siffran är ett räkneexempel, inte ett löfte, men logiken håller: kuponger fyller dalarna, och dalarna är där pengarna läcker. En kupong tajmad till dina lugnaste dagar styr gäster dit i stället för till en redan full fredag.
Hur fungerar den digitala wallet-kupongen?
Den digitala wallet-kupongen ligger i gästens mobil-wallet, så ingen utskrift och ingen app behövs. Gästen lägger till kupongen med ett tryck, och den uppdateras i realtid. Personalen löser in den med en snabb skanning vid bordet, och kupongen markeras som använd direkt så att ingen löser in den två gånger.
Kupongen kan pusha en påminnelse till låsskärmen dagen innan den går ut, vilket är skillnaden mot pappershäftet som ligger glömt i en jackficka. Allt kopplas till gästprofilen, eftersom en wallet-kupong är byggd för att skriva tillbaka data, inte bara dela ut en rabatt.
Hur distribuerar Goboblo kupongen via Menydags?
Goboblo distribuerar dina lunchkuponger via Menydags, den svenska lunchguiden där gäster redan letar dagens lunch. Kupongen når nya gäster utanför din egen e-postlista och dina egna kanaler. När gästen löser in kupongen kommer hen in i din gästprofil, så ett nytt besök blir början på en relation i stället för en engångsrabatt.
Det här är delen ren tryckeri- eller förmånskupong inte gör. Ett pappershäfte vet aldrig vem som löste in kupongen, och en förmånskupong tillhör arbetsgivaren, inte dig. Din lunchkupong i Goboblo bygger i stället ditt eget gästregister varje gång den används.
Hur mäter du återbesök från lunchkuponger?
Du mäter återbesök genom att varje inlösen skrivs tillbaka till en gästprofil. Du ser hur många kuponggäster som kom tillbaka, hur många som blev stamgäster och hur full din lunchservice går över tid. Du slopar erbjudandena som inte flyttar gäster och behåller dem som gör det.
Lunchkupongen är en av flera funktioner i Goboblos lojalitetssystem för restaurang, bredvid digitalt stämpelkort och riktade kampanjer. Vill du bygga hela programmet finns guiden om att bygga ett lojalitetsprogram. Och eftersom samma gästprofil driver din bordsbokning, hänger lunchkupongen ihop med varje bokning gästen redan gjort.
Vad kostar Goboblos lunchkupong?
Goboblos lunchkupong kostar ingen provision per inlöst kupong. Du betalar en fast avgift för lojalitetsmotorn, där kupongerna ingår tillsammans med stämpelkort och kampanjer. En marknadsplats som tar betalt per gäst blir dyrare ju bättre kupongen fungerar, medan en fast avgift gör att varje extra lunchgäst stannar i din kassa.
Vanliga frågor
Vad är en lunchkupong?
En lunchkupong är ett tidsbegränsat luncherbjudande, till exempel gratis kaffe till dagens lunch eller rabatt en lugn tisdag. Goboblo levererar den digitalt i gästens mobil-wallet, inte på papper.
Är en lunchkupong samma sak som Rikskuponger?
Nej. Rikskuponger och liknande förmånskuponger är en löneförmån som arbetsgivaren betalar och Skatteverket förmånsbeskattar. Goboblos lunchkupong är ett marknadsföringserbjudande från restaurangen som driver återbesök, inte en personalförmån.
Behöver gästen en app för att lösa in kupongen?
Nej. Lunchkupongen ligger i gästens befintliga mobil-wallet, så ingen app behöver installeras. Personalen löser in den med en snabb skanning vid bordet.
Vad kostar det att skicka lunchkuponger?
Goboblo tar fast avgift utan provision per inlöst kupong. Lunchkupongerna ingår i lojalitetsmotorn, som du slår på från lojalitetssystemet — se priser.
Hur når lunchkupongen gäster utanför min egen kanal?
Goboblo distribuerar dina lunchkuponger via Menydags, där svenska lunchgäster redan letar dagens lunch. Läs mer om distribution via Menydags.
Fyll din vardagslunch med lunchkuponger
Boka en demo, eller gå med i väntelistan för tidig tillgång.