Bokningssystem för fine dining som håller pacing och marginal
Sprid sittningarna så köket flödar, skydda varje bord mot no-show med bekräftelse, påminnelse och väntelista, och håll VIP, allergier och historik framme innan gästen kliver in.
- Jämn pacing på bordskartan
- 0 kr provision på egna bokningar
- Gästprofil du äger
Ett bokningssystem för fine dining styr pacing på bordskartan, skyddar varje sittning mot no-show och håller VIP, allergier och historik på gästprofilen. Goboblo gör mer än så: sällskapen placeras så köket flödar, och varje bokning landar i ert eget gästregister. Fine dining ställer samma krav som ett bokningssystem för restaurang, men med mindre marginal för fel: få sittningar, full bordskarta och gäster som förväntar sig att bli igenkända.
- Pacing
- Bordskarta
- Påminnelser
- Väntelista
- Gästprofil
- Allergier & VIP
- Recensioner
Sprid sittningarna så köket aldrig får fyra bord på samma slag
Du sätter hur många sällskap som får sitta per kvart. Goboblo läser bordskartan och kökets kapacitet och placerar varje sällskap så att passet andas.
- Maxtak per kvart och pass
- Bordskarta som placerar efter pacing
- Inga två stora sällskap på samma slag
Skydda varje sittning utan att äta upp marginalen
Varje bokning får automatisk bekräftelse och en påminnelse innan sittningen, och väntelistan står redo att fylla en lucka som öppnas. Du sätter depositionsregler på eftertraktade tider i dag — själva förbetalningen är nästa steg vi bygger.
- Automatisk bekräftelse och påminnelse på varje bokning
- Väntelista som fyller en lucka som öppnas
- Depositionsregler i dag, förbetalning är nästa steg
VIP, allergier och vinval framme innan gästen kommer
Varje bokning landar på en gästprofil ni äger. Köket vet om nötallergin, värden vet att paret vid fönstret firar årsdag, och stamgästen känns igen varje gång.
- Allergier och kostval på rätt bord
- Vinpreferenser och favoritbord
- VIP-status och tidigare besök
Gör en lyckad kväll till en recension, inte en chansning
Goboblo begär en recension automatiskt efter en lyckad sittning, kopplad till gästprofilen. En nöjd gäst som får frågan i rätt ögonblick svarar oftare.
- Frågan går ut efter rätt sittning
- Kopplad till gästen, inte ett massutskick
- Recensionen blir nästa gästs första intryck
Skillnaden för den dukade salen
Få sittningar, liten marginal för fel. Goboblo samlar pacing, deposition och gästprofil i ett flöde som personalen hinner använda mitt i service.
- Fyra stora sällskap landar på samma slag
- Sen avbokning blir en tom stol klockan åtta
- Allergier och VIP står på en lapp i pärmen
- Recensioner blir en chansning efteråt
- Pacing sprider sittningarna jämnt över passet
- Bekräftelse, påminnelse och väntelista skyddar bordet
- Gästprofil med allergier och VIP framme i tid
- Recension begärd automatiskt efter sittningen
Ett system, fast pris
Frågor om bokning för fine dining
Hur styr Goboblo pacing i fine dining?
Goboblo sprider sittningarna över kvällen så köket inte får fyra bord på samma slag. Du sätter hur många sällskap som får sitta per kvart, och bordskartan placerar dem efter det. Pacing håller tempot jämnt, så varje rätt går ut i rätt tid.
Hur skyddar Goboblo en sittning mot no-show?
Varje bokning får automatisk bekräftelse och en påminnelse innan sittningen, och väntelistan står redo att fylla en lucka som öppnas. Du sätter depositionsregler per tid och sällskap på bokningen i dag — själva förbetalningen är nästa steg vi bygger.
Hur håller jag allergier och VIP-status på gästprofilen?
Varje bokning landar på en gästprofil med allergier, vinpreferenser, tidigare bord och VIP-status. Personalen ser allt innan gästen kommer, så köket vet om nötallergin och värden vet att det är ett återbesök. Profilen äger du själv, inte en marknadsplats.
Hur får jag fler recensioner efter besöket?
Goboblo begär en recension automatiskt efter en lyckad sittning, kopplad till gästprofilen. En nöjd gäst som får frågan i rätt ögonblick svarar oftare än en som glömt kvällen. Se lojalitet och återbesök för hela loopen.
Vad kostar Goboblo för en fine dining-restaurang?
Samma pris som för alla restauranger: gratis upp till 25 bokningar i månaden, sen 295 kr i månaden för obegränsat — priset låses för dig, det höjs bara för nya kunder. Du betalar 0 kr på dina egna bokningar och första månaden är gratis. Har ni flera lokaler gäller samma pris per lokal — se priser.
Se Goboblo styra din sal
Boka en kort demo så visar vi pacing, no-show-skydd, gästprofil och recensionsloop i ett konkret fine dining-flöde.