Avbokningspolicy för restaurang
En avbokningspolicy är reglerna för hur och när en gäst får avboka utan att lämna dig med ett tomt bord. En tydlig policy får fler att höra av sig i tid — så att du hinner fylla bordet med någon annan.
- Färdig mall att bygga och kopiera
- Avbokningsfrist per lokal
- Gästen avbokar själv i tid
En avbokningspolicy för restaurang är reglerna för hur och när en gäst får avboka utan att det kostar restaurangen ett tomt bord. Den säger hur långt före besöket gästen kan avboka själv, vad som händer om gästen avbokar för sent och vad som räknas som en utebliven bokning. De flesta uteblivna bord beror inte på illvilja — gästen glömmer, får förhinder eller vet inte hur man avbokar. En policy som är enkel att förstå och lätt att följa löser det mesta, innan bordet står tomt.
Bygg din policy — och kopiera den
Välj avbokningsfrist och om du vill använda kortgarantin, så bygger generatorn en färdig policytext. Kopiera den, fyll i det som står i hakparentes och lägg den på din bokningssida och i ditt bekräftelsemejl. Håll den kort — gästen ska förstå den på tre sekunder.
- Välj frist: 4 timmar passar lunch och vardagskvällar, 1 dygn helgkvällar, 2 dygn finkrog och avsmakningsmenyer.
- Välj kortgaranti-läge: inget kortkrav, kort för stora sällskap, eller kort även för gäster som uteblivit förr.
- Kopiera texten och byt ut hakparenteserna — restaurangens namn, telefonnummer, antal och belopp.
Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 4 timmar före din tid.
- Avbokar du senare än 4 timmar före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler kan ha särskilda villkor — de står i din bekräftelse.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 4 timmar före din tid.
- Avbokar du senare än 4 timmar före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler ombeds spara ett kort när de bokar. Inget dras vid bokningen — en avgift på [belopp] kr per gäst tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 4 timmar före din tid.
- Avbokar du senare än 4 timmar före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler ombeds spara ett kort när de bokar. Inget dras vid bokningen — en avgift på [belopp] kr per gäst tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
- Har du tidigare uteblivit utan att avboka kan vi be dig spara ett kort oavsett sällskapets storlek.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 1 dygn före din tid.
- Avbokar du senare än 1 dygn före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler kan ha särskilda villkor — de står i din bekräftelse.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 1 dygn före din tid.
- Avbokar du senare än 1 dygn före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler ombeds spara ett kort när de bokar. Inget dras vid bokningen — en avgift på [belopp] kr per gäst tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 1 dygn före din tid.
- Avbokar du senare än 1 dygn före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler ombeds spara ett kort när de bokar. Inget dras vid bokningen — en avgift på [belopp] kr per gäst tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
- Har du tidigare uteblivit utan att avboka kan vi be dig spara ett kort oavsett sällskapets storlek.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 2 dygn före din tid.
- Avbokar du senare än 2 dygn före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler kan ha särskilda villkor — de står i din bekräftelse.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 2 dygn före din tid.
- Avbokar du senare än 2 dygn före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler ombeds spara ett kort när de bokar. Inget dras vid bokningen — en avgift på [belopp] kr per gäst tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Avbokningspolicy — [Restaurangens namn]
- Du kan ändra eller avboka din bokning själv via länken i din bekräftelse fram till 2 dygn före din tid.
- Avbokar du senare än 2 dygn före ber vi dig ringa oss på [telefonnummer], så hinner vi erbjuda bordet till någon annan.
- Sällskap på [antal] personer eller fler ombeds spara ett kort när de bokar. Inget dras vid bokningen — en avgift på [belopp] kr per gäst tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
- Har du tidigare uteblivit utan att avboka kan vi be dig spara ett kort oavsett sällskapets storlek.
- Uteblir du utan att avboka räknas det som en utebliven bokning.
- Vi skickar en påminnelse via e-post eller sms innan ditt besök, så att du hinner ändra dig i tid om något kommer emellan.Hakparenteserna fyller du i själv. Kortgaranti-raderna kräver att no-show-skyddet är påslaget i Goboblo: gästen sparar ett kort när den bokar, inget dras vid bokningen, och avgiften tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka.
Sätt en frist som passar din restaurang
Avbokningsfristen är hur långt före besöket gästen får avboka själv utan att ringa. Den är kärnan i policyn. I Goboblo sätter du fristen per lokal själv, som en inställning — har du både en lunchrestaurang och en finkrog kan de ha olika frister.
- Kort frist (2–4 timmar) för lunch och vardagskvällar
- Lång frist (1–2 dygn) för finkrog och stora sällskap
- Du väljer fristen per lokal — inget är påslaget som standard
Gör det lätt att avboka i tid
En policy fungerar bara om gästen kan följa den utan att lyfta luren. Direkt på bekräftelseskärmen — och i varje bekräftelse — finns en länk där gästen ändrar tid, antal eller avbokar själv, fram till den frist du satt. Påminnelser går via e-post (gratis) eller sms, och för bokningar långt i förväg kan du skicka en rebekräftelse, ett "kommer ni?"-mejl.
- Hantera din bokning-länk direkt på bekräftelsen
- Påminnelse via e-post eller sms — grepp du väljer själv
- Gästen slipper ringa mitt i lunchen, och du slipper ta samtalet
Vill du gå längre? Rikta kortgarantin mot riskbokningarna
Du behöver ingen handpenning på varje bokning — den skrämmer bort vardagsgäster. No-show-skyddet i Goboblo är i stället en kortgaranti: gästen sparar ett kort när den bokar, inget dras vid bokningen, och du kan ta en avgift per gäst bara om sällskapet uteblir utan att avboka. Du riktar kravet mot stora sällskap och kan alltid kräva kort av gäster som uteblivit förr — stamgäster slipper.
- Inget dras vid bokningen — avgift bara vid utebliven
- Gäller sällskap från ett antal gäster du väljer själv
- Pengarna betalas ut direkt till dig — ingen avgift från Goboblo
Fyll det avbokade bordet — och se mönstren
När en gäst avbokar kan tiden erbjudas nästa gäst i väntelistan via e-post. Ett tapp blir en ny bokning i stället för ett tomt bord. Varje gäst har dessutom en no-show-score i gästprofilen, så du ser vem som ofta uteblir och kan ta det i beaktande vid nästa bokning.
- Avbokad tid erbjuds nästa gäst i väntelistan automatiskt
- No-show-score i gästprofilen visar återkommande uteblivna
- Alla grepp är inställningar du väljer per lokal
Vilka restauranger behöver en policy?
En avbokningspolicy behövs så snart du tar emot bokningar i förväg. Har du bara drop-in-gäster behöver du ingen. Den är särskilt viktig för fyra typer av verksamheter.
- Finkrog och à la carte-kvällar. Långa förberedelser och få bord gör varje uteblivet sällskap dyrt. Här passar en längre frist.
- Lunchrestauranger med hård rusning. Många bokningar på kort tid. Här räcker en kort frist, men den måste vara tydlig.
- Barer och sportbarer på högtryckskvällar. Fullt vissa kvällar, tomt andra. En policy hjälper dig fylla de eftertraktade kvällarna.
- Restauranger som tar emot stora sällskap. Ett uteblivet bord på tio personer är ett stort tapp. Sätt särskilda villkor för större sällskap.
Utan policy och med en tydlig policy
Utan en policy vet gästen inte om det går bra att avboka, hur man gör eller när det är för sent — då blir det lättare att bara låta bli att komma. En tydlig policy ger gästen ett enkelt sätt att säga ifrån i tid.
- Ingen frist — gästen vet inte när det är för sent
- Enda sättet att avboka är att ringa under ruschen
- Sena avbokningar blir tysta uteblivna bord
- Samma otydliga regel för lunch som för avsmakningsmeny
- Tydlig avbokningsfrist, satt per lokal
- Gästen ändrar eller avbokar själv via länken i bekräftelsen
- Väntelistan fyller det avbokade bordet
- No-show-score visar mönstren över tid
Hur Goboblo gör det enklare
Goboblo är ett bokningssystem för restaurang där avbokningspolicyn sitter inbyggd i själva bokningen. Du sätter avbokningsfristen per lokal, gästen ändrar och avbokar själv via länken i bekräftelsen, rebekräftelsen påminner i tid via e-post och väntelistan fyller det avbokade bordet. Gästprofilens no-show-score visar mönstren över tid — så du ser skillnaden mellan en no-show och en avbokning i tid.
Du behöver ingen handpenning på varje bokning för att skydda dina bord — för de flesta restauranger räcker en tydlig frist, en påminnelse och en väntelista långt. Vill du gå längre finns kortgarantin: inget dras vid bokningen, en avgift tas bara om sällskapet uteblir utan att avboka, och du riktar kravet mot stora sällskap och återfallsgäster. Hela verktygslådan finns i guiden om att minska no-shows. Vill du se vad det kostar för din restaurang? Se priser eller boka en demo, så sätter vi upp din avbokningsfrist och din policy tillsammans.
Det krögare brukar undra om avbokningspolicy
Vad är en avbokningspolicy för restaurang?
Det är reglerna för hur och när en gäst får avboka utan att det kostar restaurangen ett tomt bord. Policyn säger hur långt före besöket gästen kan avboka själv, vad som händer vid sen avbokning och vad som räknas som en utebliven bokning.
Hur lång ska avbokningsfristen vara?
Det beror på restaurangen. Lunch och vardagskvällar klarar sig ofta med några timmar. Finkrog, avsmakningsmenyer och stora sällskap behöver ett eller två dygn, eftersom maten köps in och personalen planeras i förväg. I Goboblo sätter du fristen per lokal.
Måste jag ta handpenning?
Nej — för de flesta restauranger räcker en tydlig frist, en påminnelse och en väntelista långt. Vill du gå längre finns no-show-skyddet i Goboblo: gästen sparar ett kort när den bokar, inget dras vid bokningen, och du kan ta en avgift per gäst bara om sällskapet uteblir utan att avboka. Du riktar kravet mot stora sällskap och kan alltid kräva kort av gäster som uteblivit förr — stamgäster slipper.
Hur avbokar gästen?
I Goboblo finns en länk i varje bekräftelse där gästen ändrar tid, antal eller avbokar själv fram till den frist du satt. Gästen slipper ringa, och du slipper ta samtalet mitt i servicen.
Vad är skillnaden mellan en avbokning och en no-show?
En avbokning är när gästen hör av sig i tid, så att du kan sälja bordet igen. En no-show är när gästen varken kommer eller avbokar, så att bordet står tomt. Målet med policyn är att få fler avbokningar och färre no-shows.
Vill du sätta en avbokningspolicy för din restaurang?
Boka en kort demo så visar vi avbokningsfrist per lokal, gäst-självservice och väntelista i ett konkret restaurangflöde.